Fizikālais un ķīmiskais apraksts

Ķīmiskais nosaukums: aspartāms
Lietas Nr.: 22839-47-0
EINECS Nr.: 245-261-3
Ķīmiskā formula: C14H18N2O5
Izskats: balts pulveris vai granulas
Pakāpe: Pārtikas kategorija
Uzglabāšanas laiks: 24 mēneši
Sertifikācija: ISO, SGS
Pielietojums: Kā saldinātājs, to plaši izmanto pārtikas rūpniecībā kā saldinātāju.

Produkta ievads

Aspartāms ir mākslīgais saldinātājs, kas nesatur{0}}ogļhidrātus, jo kā mākslīgais saldinātājs aspartāmam ir salda garša, gandrīz nav kaloriju un ogļhidrātu. Aspartāms ir 200 reizes saldāks par saharozi, var pilnībā uzsūkties, nekaitējot organisma vielmaiņai. drošs aspartāmam, tīra garša. Pašlaik aspartāms ir apstiprināts lietošanai vairāk nekā 100 valstīs, tas ir plaši izmantots dzērienos, konfektēs, pārtikā, veselības aprūpes produktos un visos veidos. Apstiprinājusi FDA 1981. gadā, lai izplatītu sauso pārtiku, bezalkoholiskos dzērienus 1983. gadā, lai ļautu pasaulē pagatavot aspartāmu pēc tam, kad vairāk nekā 100 valstīs un reģionos ir apstiprināta lietošana, kas ir 200 reizes saldāka nekā saharoze.

Tehniskās specifikācijas

PRECES	STANDARTS
IZSKATS	BALTS GRANULĪTS VAI PULVERIS
PĀRBAUDE (UZ SAUSA PAMATA)	98.00%-102.00%
GARŠO	TĪRS
ĪPAŠĀ ROTĀCIJA	+14.50 grāds ~+16.50 grāds
PĀRRAIDĪBA	95,0% MIN
ARSENĪKS (AS)	3 PPM MAX
ZAUDĒJUMI PĒC ŽĀVĒŠANAS	4,50% MAKS
ATLIKUMS UZ AIZdedzes	0,20% MAKS
L-a-ASPARTY-L-FENILALAINE	0,25% MAKS
PH	4.50-6.00
L-FENILALALANĪNS	0,50% MAKS
SMAGAIS METĀLS (PB)	10 PPM MAKS
VADĪTĪBA	30 MAX
5-BENZIL-3,6-DIOKSO-2-PIPERAZĪTIĶSKĀBE	1,5% MAKS
CITAS SAISTĪTĀS VIELAS	2,0% MAKS
FLUORĪDS (PPM)	10 MAX
PH VĒRTĪBA	3.5-4.5

FQA

J: 1. Kāda ir atšķirība starp aspartāmu, sukralozi un neotāmu?

A: Aspartāms ir 200 reizes saldāks par saharozi, sukraloze ir 600 reizes saldāks par saharozi.
Sukraloze ir saldinātājs, kas nesatur uzturu, savukārt aspartāms ir barojošs saldinātājs, kas ir galvenā atšķirība starp sukralozi un aspartāmu.

J: 2.Cik daudz kaloriju ir aspartāmā?

A: Lietojot, ir nepieciešams tikai neliels daudzums aspartāma, lai sasniegtu vēlamo saldumu, kas var ievērojami samazināt kaloriju daudzumu un neizraisīs zobu kariesu.

J: 3 .Vai diabēta slimnieki var ēst ēdienu un dzērienus, kas satur aspartāmu?

A: Aspartāmam nav ietekmes uz cukura līmeni asinīs vai insulīna līmeni diabēta slimniekiem, tāpēc to lietošana ir droša. Bet ne priekš
pacienti ar fenilpiruūriju

J: 4. Vai es varu iegūt kādu paraugu pārbaudei?

A: Protams, mēs varam piegādāt paraugus jūsu pārbaudei bez maksas. Parasti pietiek ar 10 g līdz 20 g.

J: 5. Vai aspartāms ir piemērots tālsatiksmes{1}}transportam pa okeānu?

A: Jā. Mēs saprotam jūsu bažas. Aspartāms tiks iepakots 1 kg alumīnija folijas maisiņā un 25 kg kartona kastē, pēc tam iesaiņotā plēvē, kas ir piemērota tālsatiksmes- sauszemes un jūras transportēšanai. Sūtot, mēs pieteiksim pozīcijas zem ūdens līmeņa.

J: 6.Kad jūs varat piegādāt preces, ja mēs apstiprinām pasūtījumu?

A: Lūdzu, ņemiet vērā, ka mēs vienmēr glabājam desmit tonnu krājumus mēnesī, ko var piegādāt trīs līdz septiņu dienu laikā.